kimia bahan alam

 UJIAN AKHIR SEMESTER

1.Jelaskan dalam jalur biosintesis triterpenoid,identifikasilah faktor-faktor penting yang sangat menentukan dihasilkannya triterpenoid dalam kuantitas yang banyak.

Jawab:

            Rangka karbon Triterpenoid adalah senyawa yang berasal dari enam unit isoprena dan biosintesis berasal dari C30 hidrokarbon asiklik, yaitu skualena.
SINTESIS TERPENOID
            Terpenoid adalah bentuk senyawa dengan struktur yang besar di unit produk yang diturunkan dan isoprena alami (C5) yang digabungkan di kepala model untuk ekor, sedangkan unit isoprena diturunkan dari metabolisme asam asetat oleh jalur asam mevalonat (MVA). The reaaksinya adalah sebagai berikut:

Secara umum, biosintesis terpenoid dengan tiga reaksi dasar, yaitu:
1. Pembentukan isoprena aktif berasal dari asam asetat melalui asam mevalonat.
2. Penggabungan kepala dan ekor dua unit isoprena untuk membentuk mono-, seskui-, di-. Sester-,danpoli-terpenoid.
3. Penggabungan ekor dan unit ekor C-15 atau C-20 menghasilkan triterpenoid dan steroid.

           

            Pada biositesis selanjutnya, dapat terjadi pengurangan jumlah atom C menjadi molekul dengan jumlah atom C kurang dari 30.  Sebagai contoh hádala pembentukan senyawa golongan steroid (C₂₇). Banyak senyawa golongan triterpenoid bereaksi dengan gula membentuk glikosida.  Triterpenoid bebas merupakan komponen penyusun resin, lateks, dan kutikula dari tanaman.

            Triterpenoid yang secara ekologi penting misalnya cucurbitacins dan quassinoid.  Golongan saponin triterpenoid dapat mengakibatkan melisisnya darah. Kelompok lain dari triterpenoid hádala phytoecdysones yang digunakan untuk metamorfose pada serangga.

 

2.jelaskan dalam penentuan struktur flavonoid,kekhasan signal dan intensitas serapan dengan menggunakan spektrum IR dan NMR.berikan dengan contoh sekurang-kurangnya dua struktuyang berbeda.

Jawab:

            Spektrofotometer inframerah dapat digunakan untuk hal-hal berikut:
a. Identfcation fungsional kelompok
b. Dengan mempertimbangkan adanya informasi lain seperti titik leleh, titik didih, berat molekul dan indeks bias untuk menentukan struktur dan untuk mengidentifikasi senyawa
c. Dengan menggunakan komputer, dapat mengidentifikasi senyawa bahkan campuran senyawa.

            Spektrofotometri inframerah lebih banyak digunakan untuk identifikasi senyawa melalui fungsi kelompok. Untuk tujuan penjelasan struktur, wilayah bilangan gelombang 1400 - 4000 cm-1 yang pada spektrum kiri-ir, daerah yang sangat berguna untuk identifikasi kelompok fungsional, yang merupakan penyerapan getaran peregangan.

            Teori NMR: Bagian ini menjelaskan teori NMR spektroskopi pada tingkat yang sesuai untuk mahasiswa kimia organik sophomore. Kedua proton dan NMR karbon ditutupi.
Seperti namanya NMR (resonansi resonansi, magnetik magnetik nuklir), spektroskopi NMR berhubungan dengan karakter inti dari sebuah atom dalam molekul yang dianalisis. NMR spektrometri pada dasarnya bentuk lain dari spektroskopi serapan serta UV-VIS dan IR. Perbedaan dengan IR dan UV-VIS adalah
Penyerapan sistem di bawah pengaruh medan magnet dan tidak pada UV-VIS dan IR. Dalam radiasi energi elektromagnetik NMR di wilayah frekuensi radio.

3.Dalam isolasi alkaloid,pada tahap awal dibutuhkan kondisi asam atau basa.jelaskan dasar penggunaan reagen tersebut,dan berikan contoh sekurang-kurangnya tiga macam alkaloid.

Jawab:

. Presipitas Alkaloid
Alkaloid kebanyakan diendapkan dari larutan netral atau asam oleh sejumlah reagen yang mengandung logam berat seperti merkuri (Hg), platinum (Pt), bismut (Bi) dan emas (Au), untuk membentuk ikatan dengan garam.

Contoh alkaloid reagen pencetus
a. Mayer reagen (iodida kalium merkuri)
Memberikan curah hujan yang paling krim besa alkaloid
Kafein dan efredin hanya pada konsentrasi tinggi.
Ricinin tidak memberikan curah hujan
b. Wagner reagen (I / KI)
Menyediakan endapan bata merah melawan hampir semua alkaloid
c. Hager yang pereaksi (larutan asam pikrat terkonsentrasi)
              Berikan endapan kuning
d. Reagen Dragendroff ini (larutan kalium iodida bismut)
Menyerah warna oranye kecoklatan kemerahan. Juga digunakan sebagai pereaksi semprot untuk TLC identifikasi alakaoit
e. Lain Reagenisia menggunakan asam
Tannat, fosfomolibdat asam, fosfotungstat

 Khusus warna reagen
a. Erlich s reagen (Van-Urk reagen)
Solusi p-dimethylaminobenzaldehide dalam asam, memberikan warna khas birun abu-abu atau kehijauan dengan Ergot
b. Amonium sulfat Cerric (CAS) di bawah asam
Alakaoid khas reagen untuk indole, memberikan oranye kuning atau kemerahan.
c. Vitali-Mari reagen: karakteristik untuk alkaloid tropan
d. Thaleoquine Reaksi: khas untuk alkaloid sinkona
e. Murexide Reaksi: khas untuk basa purin
dalam isolasi alkoloid langkah pertama kita perlu asam dan basa. Dalam asam karena menambahkan asam organik akan membuat ekstrak menghasilkan garam dan menambahkan dasar untuk kehilangan ikatan garam untuk bebas alkaloida

4.Jelaskan keterkaitan antara biosintesis,metode isolasi dan penentuan struktur senyawa bahan alam.berikan contohnya.

Jawab:

            Dalam senyawa bahan alam, biosintesis, metode isolasi dan penentuan struktur sangat lah berkaitan erat, hal ini dikarenakan dari biosintesis kita dapat menentukan bagaimana metode atau cara isolasi yang tepat untuk suatu senyawa bahan alam tersebut, dan selanjutnya dari metode isolasi ini kita dapat pula menentukan struktur yang dihasilkan. dari suatu metode isolasi tersebut dapat menentukan dengan penentuan struktur senyawa bahan alam.

Isolasi Alkaloid
            Alkaloid diekstrak dari daun tanaman, bunga, buah, kulit batang, dan akar dikeringkan dan kemudian ditumbuk. Ekstraksi alkaloid secara umum adalah sebagai berikut:
a. Alkaloid diekstraksi dengan pelarut, misalnya etanol, dan kemudian menguap.
b. Ekstrak diperoleh asam anorganik untuk menghasilkan garam amonium kuartener dan kemudian diekstraksi lagi.
c. Garam amonium kuartener diperoleh diperlakukan dengan natrium karbonat untuk memproduksi alkaloid kemudian diekstraksi dengan pelarut bebas seperti eter dan kloroform.
d. Campuran - campuran alkaloid diperoleh akhirnya dipisahkan dalam berbagai cara, seperti metode kromatograf